Ailsa Bay

Release 1.2 Sweet Smoke

Това е второто издание на една наистина необикновена марка уиски. Под тапата ще откриете истински интересни вкусове и аромати, а по етикета много интересна информацияна за него. При Ailsa Bay за пръв път е посочена степента на опушеност по скалата PPPM (Фенолни части на милион/Phenolic Parts per Million) но не на малца както се прави при други марки уиски, а на самия дестилат. Друг революционен елемент е системата за измерване на сладките части в едно уиски SPPM (Sweet Parts per Million) разработена специално от Браян Кинсман (Майстор на Малца за марките Glenfiddich и Monkey Shoulder).