Don Julio 70th Anniversary Añejo Cristalino

Описание

Легендата започва през 1942 г., когато младият Дон Хулио Гонзалес вижда възможност веднъж в живота си. След като споделя визията си с местен бизнесмен, той получава заем, за да стартира първата си дестилерия за текила, La Primavera, в Jalisco (Халиско), Мексико. През следващите 40 години Дон Хулио Гонзалес ще посвети живота си на производството на най-добрата текила в света. Дон Хулио всеки ден се събужда рано, за да се разходи из полетата с агаве. Косейки тревата около всяко отделно растение, за да го защити. Когато дойде време за прибиране на реколтата, той бере всяко растение едно по едно, като бере само агавета в оптимална зрялост и здраве. Дон Хулио не мислеше за своето агаве като за култура, той ги смяташе за свои деца. И благодарение на изключителната му отдаденост към правенето на изключителна текила, неговата легенда продължава да живее и днес.

Don Julio 70th Anniversary Añejo Cristalino е създадена от основателя Дон Хулио Гонзалес по случай 70-годишнината от производството на текила. Don Julio 70th Anniversary Añejo Cristalino въплъщава богатата сложност на традиционното Анехо (Añejo). Което се дестилира 2 пъти и отлежава до съвършенство в продължение на 18 месеца в американски дъбови бъчви. Произвежда се от 100% синьо агаве Weber на малки партиди. След което внимателно се филтрира с дървени въглища, за да се възстанови свежият вкус на агаве, намиращ се в Don Julio Blanco.

Научете повече за агавето и текилата в енциклопедията на БГБАРМАН от този линк.