Sir Francis Drake`s Fleet

Sir Francis Drake`s Fleet
03 Септември 2026 (Четвъртък)
Сър Франсис Дрейк е легендарно име в мореплаването и определено колекцията от митове относно неговите приключения е меко казано впечатляваща. Точно и затова сме избрали да подберем специална селекция от ромове идващи от карибският басейн с които да почетем легендата на Франсис Дрейк и да си представим какво е било да си част от флотата под негово командване. Определено ще се забавляваме с 6 изключително вкусово наслоени представители на светът на Ром категорията. Очакваме ви!
Ще се насладите на:
От Санта Лучия – Chairman`s Reserve Forgotten Casks
От Гвиана – El Dorado 15 YO
От Барбадос – Mount Gay XO
От Тринидад – Angostura 1787 15 YO
От Ямайка – Navy Island – Navy Strength
И за финал – Appleton Estate 21 YO
Цена на класа – 30 евро
Местата са ограничени. Куверти се продават само на място в Tasting Room след предварителна резервация.
Локация: Tasting Room
Дата: 03.09.2026 (Четвъртък)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
За повече информация и въпроси моля позвънете на 0879 22 33 23
Карибски съкровища и легенди

Карибски съкровища и легенди
23 Юли 2026 (Четвъртък)
Лятото като сезон, предполага човек да (пре)открие свободният дух на душата си и да се впусне във всякакви авантюри свързани с душата му. Абсолютно същото можем да кажем и за Ром-ът като напитка. Не случайно и е символът на лятото. Затова и организираме един майсторски клас посветен на различните нюанси на ромове идващи от различни карибски дестинации. Ще разказваме за историята на категорията, както и за иновациите които се случват към днешна дата. Майсторският клас е подходящ както за любители на ром категорията, така и за тези които правят своите първи стъпки в това вкусно начинание.
Ще бъде вълнуващо вкусно и образователно.
Ще се насладите на
Don Q Single Barrel 2009 – Пуерто Рико
Presidente Marti 19 – Доминикана
Havana Club Selección de Maestros – Куба
Plantation 2010 Single Cask – Панама
Central America West Indies Merchants XO – Гватемала & Никарагуа
British West Indies Merchants XO – Барбадос & Тринидад
Куверт за събитието – 20 евро.
Местата са ограничени. Куверти се продават след предварителна резервация само на място в Tasting Room.
Локация: Tasting Room
Дата: 23.07.2026 (Четвъртък)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
За повече информация и въпроси моля позвънете на 0879 22 33 23
Diplomático | В търсене на уникални вкусове и занаяти

Diplomático
В търсене на уникални вкусове и занаяти
24 Юли 2025 (Четвъртък)
Този път се отправяме на много специално пътешествие до Венецуела!
На 24-ти Юли, Четвъртък ще ви представим традиционното портфолио от 4 представителя на Diplomático в комбинация с 4-ри шоколадово вкусови изкушения! Брандът отдавна има придобита популярност сред феновете на категорията Ром и особено сред любителите на ключовите аромати на кожа,сандалово дърво или тютюневи листа. Историята на марката преминава през множество комплексни истории, но най-вече е фокусирана върху живота и характера на Don Juancho Nieto Meléndez, който е известен със своите околосветски пътешествия в търсене на уникални вкусове и тяхното комбиниране. Понеже и ние споделяме този приключенски дух, сме ви приготвили 4-ри специално изработени занаятчийски шоколадови бонбони с които перфектно да се комбинират ромовете на Diplomático. Ако обаче и това няма да утоли жаждата ви за вкусове, то веднага след дегустацията продължаваме с тематична коктейлна вечер с напитки от гост барманът ни – Драгомир Иванов!
Драго е култов и дългогодишен представител на барманският занаят в България и умело ще ви покаже другата страна на ромовете на Diplomático, а именно техният капацитет за смесване в коктейли и интересната комбинация между вкусове и аромати. Определено можем да заявим, че ще бъда една много специална вечер която ще смеси цели 3 различни занаята в една вкусова симфония!
Ще се дегустират следните ромове:
Diplomático Planas
Diplomático Mantuano
Diplomático Reserva Exclusiva
Diplomático Selección de Familia
Очаква ви една вечер изпълнена с различни вкусове, занаяти и вкусни напитки.
Цена на класа – 45лв
Местата са ограничени. Куверти се продават само на място в Tasting Room след предварителна резервация.
Локация: Tasting Room
Дата: 24.07.2025 (Четвъртък)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
За повече информация и въпроси моля позвънете на 0879 22 33 23
Takamaka | Характер на 100 острова

Takamaka
Характер на 100 острова
03 Юли 2025 (Четвъртък)
Сейшелите са страна която се разпростира на едно от най-красивите и успокоителни места из земните океани. Също така и е съставена от над 100 острова! Това прави тяхното културно наследство изключително пъстро и цветно, като няма да е изненада за никой, че тамошната Takamaka изцяло се опитва да съхрани и покаже това наследство. Именно с пъстрите си цветове, различни идеи и безкомпромисен вкус, тази марка ром в момента определено превзема светът със светкавична скорост. Присъединете се към нас в началото на Юли месец, когато ще ви представим за пръв път на родна сцена тяхната специална серия „St André“ състояща се от 4-ри уникални екземпляра.
Компания ще ви прави и съпровод от специално направени 4ри броя амюз буш, всеки от който комплиментира различните експресии на марката и ви пренася в духът на Сейшелите!
Ще се дегустират следните ромове:
Takamaka Pti Lakaz
Takamaka Grankaz
Takamaka Zepis Kreol
Takamaka Extra Noir
Очаква ви една вечер изпълнена с екзотика и вкусни напитки.
Цена на класа – 45лв
Местата са ограничени. Куверти се продават само на място в Tasting Room след предварителна резервация.
Локация: Tasting Room
Дата: 03.07.2025 (Четвъртък)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
За повече информация и въпроси моля позвънете на 0879 22 33 23
Don Papa | The Spirit of Sugarlandia

Don Papa
The Spirit of Sugarlandia
26 Юни 2025 (Четвъртък)
Дивият свят на островите на Филипините определено е място което човек трябва да посети поне веднъж в живота си. Ако пък и човек е фен на екзотичните дестинации за ром то тогава задължително трябва да стигне и до остров Негрос който е по известен сред локалните жители като – Sugarlandia. Наличето на голяма концентрация на захарна тръстика води не само до това прозвище, но и до вече световно известната марка ром Don Papa. Имаме удоволствието за пръв път в страната да ви представим цели 6 разновидности на тази напитка която със сигурност ще промени възгледите ви върху това какви вкусове би трябвало да идват от тази част на земното кълбо. Присъединете се към нас на 26-ти Юни за да се потопим заедно в магията и митологията на Don Papa!
Ще се изследват следните течни митове:
Don Papa Original
Don Papa Baroko
Don Papa MassKara
Don Papa Sherry Casks
Don Papa Gayuma
Don Papa 10 YO
Очаква ви една вечер изпълнена с магия и вкусни напитки.
Цена на класа – 90лв
Местата са ограничени. Куверти се продават само на място в Tasting Room след предварителна резервация.
Локация: Tasting Room
Дата: 26.06.2025 (Четвъртък)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
За повече информация и въпроси моля позвънете на 0879 22 33 23
Ron Matusalem | На фокус новата Tributes Collection - Lefebre

Ron Matusalem
На фокус новата Tributes Collection - Lefebre
12 Юни 2025 (Четвъртък)
Matusalem Insolito
Matusalem 15 YO
Matusalem 23 YO
Matusalem 23 YO Lefebre – Tributes Collection
Цена на класа – 40лв
Дата: 12.06.2025 (Четвъртък)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
Новата Карибска Партида

Новата Карибска Партида
05 Юни 2025 (Четвъртък)
Откриваме началото на летният сезон с нова доза карибски вкусови приключения! Вкусовата пътека ще ни отведе до дестинации като Барбадос, Бермуда, Гвиана, Венецуела, Ямайка и дори Вирджинските острови. Ще представим новата ни партида от интересни експресии ром и с най-голямо удоволствие ще направим водовъртеж от нюанси включващи барут, тюлени, кокос и дори петрол. Макар и да си даваме сметка колко откачено звучат тези думи събрани една до друга то ви гарантираме, че вкусът и забавата ще си заслужава. Другота част която се оказва, че също ще си заслужава е и високият градус на някои от напитките, но това е по-скоро награда за добре свършена дегустационна работа – или поне ние така разсъждаваме…
Ще се пробват:
Gosling’s Black Seal
Pusser’s Gunpowder Proof
Pusser’s Gunpowder Proof Spiced
Pusser’s Overproof Select Aged 151
Bocatheva Pot Still
Planteray Cut & Dry
Очаква ви една вечер изпълнена с нови карибски приключения.
Цена на класа – 50лв
Местата са ограничени. Куверти се продават само на място в Tasting Room след предварителна резервация.
Локация: Tasting Room
Дата: 05.06.2025 (Четвъртък)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
За повече информация и въпроси моля позвънете на 0879 22 33 23
Dos Maderas - Една Напитка Две Култури

Една Напитка - Две Култури
Dos Maderas
13 Март 2025 (Четвъртък)
Напитките от категорията Ром могат да бъдат технически произвеждани навсякъде из земното кълбо, като всеки производител обюо взето си е харесал неговото парче земя където да се установи. Какво става обаче когато не можем да се спрем само на едно място и решим да комбинираме няколко такива, като дори сменяме континенталните граници отвъд един цял океан. Именно от Dos Maderas са взели такова решение и ще ни разкажат повече за това какво означава да смесваш две култури но да правиш една напитка.. и то каква! Ром ще се лее, Шери нюанси ще се усещат – или всичко необходимо за една страхотна мартенска вечер!
Ще се пробват:
Dos Maderas Atlantic
Dos Maderas 5+5
Dos Maderas Selección
Dos Maderas Luxus 10+5
Очаква ви една приятелска ром вечер.
Цена на класа – 40лв
Местата са ограничени. Куверти се продават само на място в Tasting Room след предварителна резервация.
Локация: Tasting Room
Дата: 13.03.2025 (Четвъртък)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
За повече информация и въпроси моля позвънете на 0879 22 33 23
Flor de Caña - Роден от Вулканичен Тероар

Роден от Вулканичен Тероар
Flor de Caña
19 Февруари 2025 (Сряда)
Семейното наследство и идеята какво оставаме след себе си са основните ценности заложени в ДНК-то на този специален ром идващ от Никарагуа, а именно Flor de Caña. Кръстен като „цвят на тръстиката“ и даващ визията на ром идващ от елегантни и нежни местности, истината всъщност е малко по-различна. Намирайки се непосредствено до вулканът Сан Кристобал, въпросният тероар се оказва ключова част от производството на този ром и всъщност определя неговото минало, бъдеще и дори настояще. С удоволствие ще ви представим 5-те налични представителя на марката и ще ви разкажем повече за тяхната битка в името на природата.
Ще се пробват:
Flor de Caña 12 YO
Flor de Caña 15 YO Eco
Flor de Caña 18 YO
Flor de Caña 25 YO
Flor de Caña 130th Anniversary
Очаква ви една наистина изпепеляваща ром вечер.
Цена на класа – 50лв
Местата са ограничени. Куверти се продават само на място в Tasting Room след предварителна резервация.
Локация: Tasting Room
Дата: 19.02.2025 (Сряда)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
За повече информация и въпроси моля позвънете на 0879 22 33 23
Съкровището от Света Лусия

Съкровището от Света Лусия
На фокус: Chairman`s Reserve 13 YO Single Cask Master’s Selection For Tasting Room 5-th Birthday
31 Октомври 2024 (Четвъртък)
Йо-хо-хо ромът на Tasting Room пристигна и сме готови да ви го представим.
Карибския остров Света Лусия е известен с обаятелните си плажове, девствента си растителност и два ключови продукта – изключително качествено какао и превъзходен ром. Какаото е извън нашия фокус, но за ромовете можем да кажем много, особено сега когато имаме нещо толкова специално.
Основната дестилерия на острова е St. Lucia Distillers, а нейните марки Admiral Rodney и Chairman’s Reserve, носят славата на острова по целия свят. Затова бяхме особено щастливи, когато преди 6 месеца получихме мостри и възможност да изберем измежду 8 специално селектирани от мастър дистилъра бъчви, с която да отбележим своя 5-ти рожден ден. Беше тежко дегустационно мероприятие, но определено всички бяхме единодушни в избора. Ромът, който избрахме тогава бе само на 12 години и 6 месеца със сила 62.18% Алк. Дестилат от малката кофи колона на дестилерията, отлежал 11 години в бъчви от бърбън и финиширан за още 18 месеца в бъчва от коняк. Нашата бъчва се бутилира в края на месец септември и преди 24 часа пристигнаха всичките 175 бутилки. Шест месеца след дегустацията на мострите ромът определон е градирал във възходяща вкусова градация. Ще ви представим първият сингъл каск ром от Света Лусия пристигал някога в България. Ще опитата вече 13 годишен ром с цели 2 години финиш в бъчви от Коняк. Без никакви добавки, оцветители, подсладители и шмекерии на внушителните вече 62,3% алк., богатство на вкуса в първичната му форма, директно от бъчвата.
Разбира се за нещо толкова ексклузивно сме подбрали като подгласници най-добрите представители на дестилерията.
- Admiral Rodney HMS Princessa
- Admiral Rodney HMS Royal Oak
- Admiral Rodney HMS Formidable
- Chairman`s Reserve 1931
- Chairman`s Reserve 13 YO Single Cask Master’s Selection For Tasting Room 5-th Birthday
Супер ексклузивна цена само за класа – 50 лв., за 5 напитки по 15 мл.
Местата са ограничени. Куверти се продават след предварителна резервация само на място в Tasting Room.
Локация: Tasting Room
Дата: 31 октомври 2024 (Четвъртък)
Начало: 19:30 часа.
! Моля да проявите уважение към всички присъстващи и да бъдете на място 10 минути преди началния час.
За повече информация и въпроси моля позвънете на 0879 22 33 23